「BGM ? テキトーにやっといてよ。
あ、でもあれはだめ、スタンダードジャズみたいなのはやめてよね。
あとうるさいやつもだめ、いい感じにテキトーにね」
と統括(ボスのボス)。
まじですか、音楽テキトーにやっちゃっていいんですか。
やらしてもらいます!
ありがとうございます!
たった一日の休みだけど、全力でまったりして、
やはり違いますね、仕切り直して、考えてってできる時間があると。
またまた新たな一週間、新宿三丁目の小さなバーで
こつこつ働きます。
おしまい。
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9/7、異動先にT澤課長ご来店。
T澤課長「悪いけど、あの店にはもう行かないな」
私「おや、こっちの方がお好みですか?」
T澤課長「というより、あなたがお勤めのところに通いますよ、僕は」
なんて人でしょうか。
課長のご来店で、かなり癒されました。
このところの忙しさは尋常でなく、平均して14時間労働、
(2日目は19.5時間という記録を叩き出した。死ぬとおもった)
毎日2~3時間程度しか睡眠時間がとれず、
出勤すれば、新店オープン祝いとかで
お客様からシャンパンがふるまわれる、かなりの数。
つまり、
ほぼ徹夜でシャンパンを飲みまくっていたわけで。
しんどいのは、
酔っても仕事は仕事、閉店後の作業が辛くなるばかり。
痺れる。これはかなり堪える一週間だった。
過激すぎて身体がついていけず、気管支炎になったりして。
因みに今日11日は久しぶりすぎる休日です。
終わりました、16連勤・・・
もうだめ
T澤課長「悪いけど、あの店にはもう行かないな」
私「おや、こっちの方がお好みですか?」
T澤課長「というより、あなたがお勤めのところに通いますよ、僕は」
なんて人でしょうか。
課長のご来店で、かなり癒されました。
このところの忙しさは尋常でなく、平均して14時間労働、
(2日目は19.5時間という記録を叩き出した。死ぬとおもった)
毎日2~3時間程度しか睡眠時間がとれず、
出勤すれば、新店オープン祝いとかで
お客様からシャンパンがふるまわれる、かなりの数。
つまり、
ほぼ徹夜でシャンパンを飲みまくっていたわけで。
しんどいのは、
酔っても仕事は仕事、閉店後の作業が辛くなるばかり。
痺れる。これはかなり堪える一週間だった。
過激すぎて身体がついていけず、気管支炎になったりして。
因みに今日11日は久しぶりすぎる休日です。
終わりました、16連勤・・・
もうだめ
3日より、新店に出向します、くろマメです。
上の方たちは、戻ってこいと笑って
皆さまそれぞれの表現で送り出してくれて。
後輩は寂しがってくれて。
なんなの?ここ、
特にボス(メガネ)とO野さん(店長その2)から頂いた言葉は
はっきり言って一生ものの宝物です。
今日からは新たなボスO澤さん(紳士)と、
今まで通り楽しく頑張ります。
さて、今日は店舗引き渡し。
その前に、泥のように深く眠るんだ。
急展開。
9月3日から新店異動になりました。
これ決まったのが昨日。
ちょっと急過ぎて整理がつかないよー。
私の知らないところで
いろいろな話があったようです。
最終的に行くと私が決めたのだが・・・
猛烈に寂しいわけです。
もっとボス(めがね)と一緒に働きたいのです。
ボス(めがね)も同じことを言って下さいました。
別れがたくて結局午前4時から11時半まで飲み続け
二人で激しく酔っ払い、家に帰るのが面倒で
女性スタッフ初の店泊を敢行、
早番のスタッフ、「がきちゃん酒臭い・・・」と失笑。
2階ソファで熟睡し、そのまま出勤致しました。
行きたいと言ったけど
この寂しすぎる気持を何処へ持っていけばよいのか
困っています。
おしまい。
らりほー。
疲れたぜばーろー。
今日はあがってからのお疲れビールが無かったが、
代りに
1.自分で店に持って行ったラフロイグのクオーターカスク
(・・・なんで店に自前のウイスキー持ってくのか?
これ飲みながらお勉強しつつ始発を待つのです)
2.マッカラン12年 グランレゼルヴァ
3.ラフロイグ10年
4.ラフロイグ15年
のテイスティングを行った。
楽しかったし、みんな意外と美味しく飲んでくれてよかった。
マッカラン12年グランレゼルヴァは濃厚で豊か。
オロロソシェリー樽のファーストフィルということで、
シェリーの香りの強いこと!
オレンジチョコみたいな甘さと香りがあり、
余韻の長さが半端ではなかった。
なんだかリッチな気分になったのでした。
Y久さん、E林さん、ありがとう。
おしまい。